North Baltimore Journal

Baltimore County issued the following announcement on Oct. 07.

As Baltimore County continues to honor Hispanic Heritage Month, we highlight an entrepreneur making a Better Baltimore County. Juan Oñate opened El Salto Mexican restaurant in Perry Hall in October 2019.  A medida que el condado de Baltimore continúa honrando el Mes de la Herencia Hispana, destacamos a un empresario que está haciendo un mejor condado de Baltimore. Juan Oñate abrió el restaurante mexicano El Salto en Perry Hall en octubre de 2019.

El Salto Restaurants have called Maryland home for over 30 years, with the newest addition being the Perry Hall location. A native of Mexico, Mr. Oñate has called Baltimore home for more than 15 years. Mr. Oñate's restaurant is part of the almost 5 million Hispanic-owned businesses in the US, contributing more than $800 billion to the American economy annually. Since opening El Salto, Juan has joined the Perry Hall Business Association. In addition, El Salto regularly hosts fundraisers for local schools. Juan is proud to have his restaurant sponsor sports teams like the Perry Hall Bombers and Perry Hall High School's basketball team. Finally, Juan is committed to mentoring future entrepreneurs like his general manager Pedro who hopes to follow his example and own his own business. Thank you, Juan, for your commitment to Baltimore County!

Los restaurantes El Salto han llamado hogar a Maryland durante más de 30 años, y la incorporación más reciente es la ubicación de Perry Hall. Originario de México, el Sr. Oñate ha vivido en el Condado de Baltimore durante más de 15 años. El restaurante del Sr. Oñate es parte de los casi 5 millones de negocios propiedad de hispanos en los EE. UU., que contribuyen con más de $ 800 mil millones a la economía estadounidense anualmente. Desde que abrió El Salto, Juan se ha unido a la Asociación Empresarial Perry Hall. Además, El Salto organiza regularmente eventos para recaudar fondos para las escuelas locales. Juan se enorgullece de que su restaurante patrocine equipos deportivos como los Perry Hall Bombers y el equipo de baloncesto de la escula de secudaria Perry Hall. Finalmente, Juan está comprometido a asesorar a futuros empresarios como su gerente general, Pedro, quien espera seguir su ejemplo y ser dueño de su propio negocio. ¡Gracias, Juan, por tu compromiso con el Condado de Baltimore!

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